Przykłady ekologicznych domów i budynków.
Ażeby wydedukować, czym jest wino, należy odróżnić skład jego elementów, gdy jest winogronem, sokiem z winogron a w następnej kolejności winem. Sok z winogron przed fermentacją składa się głównie z wody oraz cukrów, a też z kwasów i innych substancji chemicznych w mniejszej ilości, jakie są obowiązkowe za kategoryczny skład wina. Fermentacja wyskokowa przekształca kolosalną część węglowodanów z soku z winogron w alkohol etylowy, jednak zostawia inne intrygujące związki, takie jak gliceryna. Niektóre z tych związków, które są aktualne w mniejszym stopniu, dają przeświadczony zakres degustacji wina, tak jak i obecność garbników, jakie odnajdują się w skórce winogron oraz wolno je uważać za oczywisty konserwant, który zezwala winom starzeć się znacznie więcej niż 5 lat, co potwierdza wina. Inne elementy dodaje się do grzech w sposób sztuczny i składają się na to, co nazywa się akcesoriami do wina. Dodatki te maja na celu stabilizować pewne związki (białka, kryształy winianu itd.), zmniejszyć pułap kwasów, przeciwutleniaczy (kwas askorbinowy), farmaceutyków przeciwbakteryjnych (dwutlenek siarki, kwas sorbowy, sorbinian, kwas benzoesowy, kwas fumarowy).
3. Odwiedź stronę
4. Czytaj dalej
5. Przeczytaj to Porady na temat organizacji udanych wesel i przyjęć.